Рыба, морская или речная, всегда должна быть в меню заботливой и радушной хозяйки. Ведь в рыбе так много витаминов и полезных веществ. Рыба содержит фосфор, витамины Е и D. Готовить рыбу можно по-разному: варить, жарить, запекать, тушить. Особенно вкусной получается фаршированная рыба. Нежные ломтики рыбного филе прямо-таки тают во рту... Французы знают толк в кухне и фаршированной рыбке. Именно поэтому французское блюдо "Paupiettes de poisson", "Рыба, фаршированная грибами" особенно ценится гурманами. Хотите и Вы почуствовать себя настоящим гурманом? Тогда непременно приготовьте Paupiettes de poisson - Вы не останетесь равнодушны!