Мой сайт

Рецепт рыбы под горчично-медовым соусом к Вашему столу! 
Рыба под горчично-медовым соусом

Для приготовления рыбы под горчично-медовым соусом Вам понадобится:
филе рыбы -1 кг
мед натуральный - 1 ч.л.
горчица - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
вода - 50 ил
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное
перец черный молотый, соль - по вкусу

Приготовление

Нарезать филе рыбы небольшими кусочками. Посолить. Обжарить в растительном масле.

Приготовить соус. Мед, горчицу и майонез смешать, добавить лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешать.

Мелко нарезать лук, натереть морковь на мелкой терке. Обжарить в растительном масле и добавить в соус.

Соусом полить рыбу, добавить немного воды, довести до кипения и снять с огня.

Приятного аппетита!