Советы
Советы
Советы
Главная » » Рецепты » Салаты, закуски

Остро-сладкий салат из пекинской капусты
Сочетание острых и сладких оттенков вкуса в одном блюде характерно для традиционной китайской кухни. Предлагаем приготовить одно из блюд китайской кухни - остро-сладкий салат из пекинской капусты.
Остро-сладкий салат из пекинской капусты

Для приготовления салата Вам понадобится:
250 г пекинской капусты
2 помидора
250 г стручковой фасоли
125 г очищенных креветок
1-2 красных стручка перца чили
60 г обжаренного соленого арахиса
листовой салат
соль

Для заправки:
4 ст. ложки сока лайма
2 ст. ложки готового рыбного соуса
сахар
черный молотый перец

Приготовление
Капусту тонко нашинковать. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и семян, мелко нарезать. Фасоль отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Перец чили очистить от семян и мелко порубить.
Капусту смешать с помидорами, фасолью, креветками и половиной чили. Перемешать, добавить две трети орехов, снова перемешать.
Листья салата вымыть, разорвать на небольшие кусочки, выложить их по краям блюда. В середину положить салат.
Приготовить заправку: соединить сок лайма, соус, сахар и перец но вкусу, взбить. Полить заправкой салат. Посыпать оставшимся чили и арахисом.
Категория: Салаты, закуски |
Просмотров: 480 | Теги: Остро-сладкий, капусты, пекинской, из, салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Пятница, 14.05.2021, 06:29
Приветствую Вас Гость
Поиск
Популярное
1 апреля - День Смеха! Веселые розыгрыши!
16 упражнений для укрепления пресса
3D очки в домашних условиях
8 Марта – поздравляем оригинально!
BSoD - синий экран смерти
Cалат Фиш
Google Books (Google Книги)
HTTP статусы: коды ошибок
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Копирование допускается только при наличии ссылки на сайт //sovet.3dn.ru/     RSS  Комментарии  Тесты