Темный шоколад положить примерно на 10 мин в морозилку, затем половину нормы шоколада натереть на мелкой терке, остальной шоколад наломать квадратиками и выложить на тарелочку.
Сливки взбить с сахарным песком.
В бокал налить ликер. Сверху осторожно, чтобы не перемешать слои, налить холодный кофе.
Украсить шапкой взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.