Советы
Советы
Советы
Главная » » Рецепты » Макароны, ризотто

Спагетти болоньезе
Предлагаем Вашему вниманию рецепт всемирно известного итальянского блюда: спагетти болоньезе (спагетти по-болонски).
Спагетти болоньезе

Для приготовления спагетти болоньезе Вам понадобится:
400 г спагетти,
0,5 ст. ложки растительного масла,
3 ст. ложки томатной пасты,
сок лимона,
красный молотый перец,
соль.

Для клецек:
250 г мясного фарша,
250 г рубленого мяса,
1 тертая луковица,
2 яйца,
3 ст. ложки панировочных сухарей,
1-2 ст. ложки измельченной зелени петрушки,
2 ст. ложки тертого сыра,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление
Приготовить клецки. Смешать фарш, мясо, лук, яйца, сухари, зелень и сыр, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Сформовать клецки размером с небольшой орех, отварить в подсоленной воде в течение 10 мин.
Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть. Масло разогреть, добавить томатную пасту, перемешать, снять с огня. Приправить лимонным соком, перцем и солью. Томатную смесь перемешать со спагетти. Подавать с клецками.
Категория: Макароны, ризотто |
Просмотров: 631 | Теги: спагетти, болоньезе | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вторник, 02.06.2020, 18:25
Приветствую Вас Гость
Поиск
Популярное
1 апреля - День Смеха! Веселые розыгрыши!
16 упражнений для укрепления пресса
3D очки в домашних условиях
8 Марта – поздравляем оригинально!
BSoD - синий экран смерти
Cалат Фиш
Google Books (Google Книги)
HTTP статусы: коды ошибок
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Копирование допускается только при наличии ссылки на сайт //sovet.3dn.ru/     RSS  Комментарии  Тесты