Советы
Советы
Советы
Главная » » Рецепты » Десерты

Торт Муравейник
Многим с детства знаком этот вкус - вкус торта "Муравейник". Этот традиционный домашний торт получил свое название благодаря своей схожести с настоящим муравейником. Существует огромное количество разных рецептов торта "Муравейник". Кто-то готовит его со сметанным кремом, кто-то предпочитает "быстрый Муравейник", используя уже готовое печенье.


Но классический "Муравейник" - это хрупкое песочное тесто и крем из сгущенного молока и масла. Хотите приготовить классический торт "Муравейник"? Тогда ловите рецепт!
Торт "Муравейник" (классический)

Для приготовления торта "Муравейник" Вам понадобится:
Мука — 3,5 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сметана — 200 г
Маргарин ( или масло ) — 200 г
Соль (щепотка)
Сода — 0,5 ч. л.
Сгущенное молоко — 1 банка
Масло — 200 г

Приготовление.

Просеянную муку высыпать в емкость. Добавить маргарин, сметану, щепотку соли, сахар и, по желанию, разрыхлитель (соду питьевую). Замесить тесто.

Полученное тесто пропустить через мясорубку и выложить на противень. Запечь в духовке при температуре в 180-200°С до золотистого цвета.

Готовое песочное тесто вынуть из духовки, охладить, измельчить. На этом этапе важно не перестараться - достаточно измельчить тесто до крупной крошки.

Для приготовления крема необходимо взбить сливочное масло с вареным сгущенным молоком. Можно приобрести уже готовое вареное сгущенное молоко или же сварить его самостоятельно. для этого в закрытой банке его нужно варить в течение полутора часов.

Когда и крем, и тесто готовы, необходимо смешать их и выложить на блюдо горкой. Сверху торт можно украсить маком, тертым шоколадом, кокосовой стружкой - как подскажет фантазия.

Готовый торт необходимо поставить в холодильник хотя бы часа на 3 для пропитки. После этого можно подавать "Муравейник" к столу.
Категория: Десерты |
Просмотров: 511 | Теги: муравейник, торт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Пятница, 14.08.2020, 09:18
Приветствую Вас Гость
Поиск
Популярное
1 апреля - День Смеха! Веселые розыгрыши!
16 упражнений для укрепления пресса
3D очки в домашних условиях
8 Марта – поздравляем оригинально!
BSoD - синий экран смерти
Cалат Фиш
Google Books (Google Книги)
HTTP статусы: коды ошибок
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Копирование допускается только при наличии ссылки на сайт //sovet.3dn.ru/     RSS  Комментарии  Тесты